Ab 1783 konnten sich Gäste der Lutherstube in „Einschreibebüchern“ verewigen. Diese Besucherbücher gehören zu den ältesten ihrer Art und liefern statistisches Material zu Frequenz, geografischer Herkunft und Geschlecht der Lutherpilger. Bis heute ist die Lutherstube, der Ort der Tischreden, eng mit der Erinnerung an den Reformator verbunden. Beim 100. Jubiläum des Thesenanschlags 1617 versammelten sich dort Professoren und Studenten, um zur Schlosskirche weiterzuziehen. Aus dem Jahr 1655 stammt der früheste Hinweis auf ein in der Stube zu besichtigendes „Museum Lutheri“.